Schab ze śliwką

Schab ze śliwką

  Najbardziej wdzięcznym mięsem do pieczenia jest schab. Możemy je podawać w wielu wariantach. Serwujemy schab pieczony po cygańsku, pieczony z sosem jabłkowym lub pieczony w cieście. Jako dodatek do mięsa pieczonego doskonale sprawdzają się śliwki kalifornijskie i morele. Bardzo znanym przepisem jest schab ze śliwką.

READ MORE
Dania obiadowe,Święteczne
Barszcz biały na serwatce lub maślance

Barszcz biały na serwatce lub maślance

Barszcz biały i żurek to najpopularniejsze zupy polskie. Goszczą na naszym stole przede wszystkim w czasie świąt wielkanocnych. Doceniane są ich szczególne walory smakowe, ale też prostota wykonania. Istnieje mnóstwo przepisów na gotowanie barszczu białego. Większość z nich zakłada wykorzystanie przede wszystkim zakwasu i przypraw. Nic zatem dziwnego, że wielu osobom barszcz biały gotowany na […]

READ MORE
Dania obiadowe,Święteczne
Karkówka pieczona w marynacie miodowo-musztardowej

Karkówka pieczona w marynacie miodowo-musztardowej

Warto samemu przyrządzić mięso w domu, wiemy wtedy co jemy, wiemy jakiej jakości składniki zostały użyte i jemy dokładnie, tak jak lubimy. Proponuję przepis na karkówkę pieczoną w marynacie miodowo-musztardowej.

READ MORE
Dania obiadowe,Święteczne
Wielkanocna szynka wieprzowa

Wielkanocna szynka wieprzowa

  Szynka wieprzowa jest mięsem bardzo smacznym, ale musi być odpowiednio przygotowane do dalszej obróbki. Szczególnie odnosi się to do mięsa wędzonego i peklowanego.

READ MORE
Dania obiadowe,Święteczne
Menu z tradycyjnymi potrawami na Wielkanoc

Menu z tradycyjnymi potrawami na Wielkanoc

  Święta wielkanocne w kulturze polskiej to czas przemyśleń i religijnych uniesień, ale też ogromne wyzwanie kulinarne. Niedzielne śniadanie wielkanocne wiąże się przede wszystkim z tradycją, wykorzystaniem typowych dla tego okresu tradycyjnych składników, które decydują o specyficznym klimacie świąt.

READ MORE
Śniadania,Święteczne
Bigos dla początkujących

Bigos dla początkujących

Bigos to smaczne danie, ale nie wszyscy potrafią go zrobić. Okazuje się, że jest przepis, który gwarantuje udaną potrawę. To bigos, który posmakuje każdemu i uda się również początkującym kucharzom.

READ MORE
Dania obiadowe,Święteczne